يحمل إجازة في الهندسة البترولية وبدأ مسيرته المهنية مع الشركة السورية للنفط لغاية عام 2003 ثم انتقل للعمل في الشركة السورية للغاز عند تأسيسها، وشغل عدة مناصب. تم تكليفه بتسيير أمور الشركة السورية للغاز منذ 1/12/2019، ثم عين رسمياً كمدير عام للشركة.
عين مديراً للشركة العامة لكهرباء ريف دمشق بعد أنباء عن إقالة سلفه المهندس خلدون حدى، بسبب قضايا فساد، وشغل خوري منصب مدير كهرباء مدينة جرمانا في وقت سابق.
شركة عامة تعمل في قطاع البناء والتعمير، وتم في ٢٠٠٣ دمجها مع الشركة العامة للبناء وكان في حينها حسين مخلوف، وزير الإدارة المحلية والبيئة الحالي، يرأس فرعها في دمشق
شركة مملوكة للدولة تختص في مجال النفط وتشارك في ملكية مشاريع النفط بالشراكة مع الشركات الأجنبية. مدرجة في قوائم العقوبات الأمريكية. مدرجة في قوائم العقوبات الأوروبية
تتبع وزارة النفط والثروة المعدنية السورية. تختص باقتراح الاستراتيجيات المتعلقة باستكشاف وتنمية واستثمار الثروة النفطية والغازية، والتنسيق مع وزارة النفط والثروة المعدنية. مدرجة في قوائم العقوبات الأمريكية. مدرجة في قوائم العقوبات الأوروبية